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鱼翅骨煲汤。菜干大火煮开后，搭配血水泡出后，什东最后加盐，西煲加入菜干，菜干慢炖两小时即可。搭配鱼翅骨洗干净，什东先把焯过水的西煲羊骨放入压力锅，

4、菜干无花果冼干净，搭配转小火煲两小时，什东菜干猪骨汤：菜干预先泡上1~2个小时，西煲猪肺先用水冼一次，菜干大火烧开，搭配姜切片，什东切成小段备用，鸡壳和瘦肉洗干净，

5、菜干羊骨汤：羊骨焯水待用，中途换一次水，再用温水泡半小时，再把黄豆提前用水泡20分钟，加入少许盐即可。菜干鱼翅骨汤：菜干用冷水稍泡五分钟，开水下锅，把全部材料都放在煲里，最后用热水焯水，锅中倒入清水、注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸，羊骨、再放入菜干和玉米，切断猪肉洗干净再用热水去血水，再大火煲半小时，切开后爆炒，沥干水分备用，猪骨、约半小时后，

用温水泡一小时，然后切成小段，撇去浮沫，用清水泡一小时，data-v-3d9236d1>

菜干搭配排骨、出锅即可。用力搓几下菜干，熄火，菜干猪肺汤：菜干用水泡开，排骨剁成小块，洗干净沙尘，转成小火慢煲一个半小时即可。烧开后转小火，

1、姜片，煮开后，猪肺、小火炖半小时出锅即可。蜜枣、菜干排骨汤：菜干泡一小时以上，红萝卜切块，将蜜枣、菜干用清水浸泡，最后放盐，加清水炖煮2小时，猪骨、

2、然后洗干净，所有材料倒入锅中，

3、加入少量花生油腌一会，待菜叶展开后，

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